世田谷パン研究所は店舗を持たない”ゴーストベーカリー”です。 焼きたてふわふわの”究極の生食パン”をお届けします。
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焼き立てをご自宅にお届け!
既成概念にこだわらないパンの開発をコンセプトにrecetteの工房内に設置した研究開発部門です。
数々の開発したパンは大変美味しいパンでしたが、 大量生産には向かない為にいままで商品として販売をしていなかったものを、 今夏Uber Eatsのみで少量限定販売を致します。
他にrecetteでは高価な製菓材料を使ってパンをつくっておりますので、 余りの原材料で作ったお菓子類なども販売致します。
特殊な素材をつかうことなく、職人の知恵と技で焼き上げました。 試作の試行錯誤を重ねる中で偶然生まれたふわふわの生地をお楽しみください。
国産の竹炭と練乳を使った生食パンです。竹炭の黒い色でインパクトのある見た目は異端系、中味はしっとりふんわりほんのり甘い正統派生食パンです。
スペインのアリカンテ州の自社農園・自社搾油所をもつボデガス・フランシスコ・ゴメスのエクストラ・バージンオリーブオイルを練りこんだグリーンオリーブの薫り高い生食パン。ワインやしっかりした料理にぴったりです。
世田谷パン研究所は「Uber Eats」でのみ販売をしております。ネット通販や店頭販売は行っておりません。
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株式会社イコールコンディション 東京都世田谷区池尻2-4-5 IID内102・103
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12月12日(木)11時~発売予定 竹炭と練乳の生食パン ¥ …
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